堅持無添加健康餐盒,用品質創造口碑 位在台南永康區的洋爸爸健康餐,創業短短一年半,靠著食材特性料理,少油鹽,簡單調味的餐盒,在台南打響了知…
上線第一週就爆單,客人想吃不想等 兄弟鹹酥雞是信義區出名的排隊名店,老闆-謝先生提到:平常現場外帶至少要等半小時,有時候客人等太久,還會到…
位於文山區的呼嚕小酒館,避開熱鬧的政大商圈,低調地座落於遠離都市塵囂的木柵貓空山腳下,是IG上著名的網美打卡景點,尤其到了晚上,生意更是絡…
位於善導寺捷運站的忠青商行,是由一對開了十年的早午餐店的夫妻檔經營,因為對餐飲有極大的熱忱,今年初決定轉戰眷村文青小吃,全部打掉重練,店…
開業不到半年的KONO DON DA,招牌咖哩豬排飯比起名店絲毫不遜色,靠著美味的餐點,累積了不少熟客,為了專注在餐點的品質上,KONO DON DA…
在全台展店11間的開丼,創辦人最初幾乎賠光1000萬資金。 究竟開丼是東山再起、找到成功的經營模式? 讓我們一起看看餐飲業如何做行銷、經營線上...
茶敬茶的誕生 取自蘇東坡的一句下聯「茶,敬茶,敬香茶」,主打烏龍茶的茶敬茶就這樣在永康街靜謐的巷弄中誕生了。 被問到為什麼想創業,老闆…
桌邊掃碼串接出單機,節省超過五成人力 老闆娘Chi表示:使用快一點之前,內用是讓客人劃菜單,然後再到櫃檯核對餐點,我們再key進pos機,內…
初義食午- 位於板橋莒光路巷弄內的小攤車,雖然周遭都是住家,沒有位置優勢,但靠著真材實料的義大利麵,在附近擁有不少熟客粉絲,初義食午老闆丁…